بذور الشيا هي أحد الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية ولديها العديد من الفوائد الصحية. ولكن لفهم ما إذا كانت تسبب زيادة الوزن أم لا، يجب أخذ النقاط التالية في الاعتبار:
- السعرات الحرارية: بذور الشيا تحتوي على الدهون، وهي مصدر غني بالسعرات الحرارية. في حوالي ملعقة كبيرة من بذور الشيا، هناك حوالي 58 سعرة حرارية. إذا تم تناولها بكميات كبيرة فوق احتياجات السعرات الحرارية اليومية، فقد تساهم في زيادة الوزن.
- الشبع: من ناحية أخرى، بذور الشيا غنية بالألياف، التي تساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول. وهذا قد يقلل من تناول الطعام الزائد وقد يساعد في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه.
- استخدامها: كيفية استخدام بذور الشيا في النظام الغذائي يمكن أن يؤثر على الوزن. إذا تمت إضافتها إلى الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، فقد تزيد من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.
- الماء: بذور الشيا تمتص الماء وتتحول إلى جيل عندما تترك في السوائل. هذا يمكن أن يساعد في ملء المعدة وزيادة الشعور بالشبع.
- الحركة والنشاط البدني: الوزن ليس فقط نتيجة لما نأكل ولكن أيضا كمية الحركة والنشاط البدني الذي نقوم به.
الختام: بذور الشيا بحد ذاتها لا تسبب زيادة الوزن إذا تم تناولها بشكل معتدل وكجزء من نظام غذائي متوازن. ولكن، مثل أي غذاء آخر، إذا تم تناولها بكميات كبيرة ودون مراعاة السعرات الحرارية الإجمالية، فقد تسهم في زيادة الوزن. يفضل دائمًا استشارة أخصائي التغذية عند إدخال أي تغييرات جذرية في النظام الغذائي.