ما هي فوائد بذور الشيا مع العسل، وما هي طريقة تحضيره؟

من بين فوائد بذور الشيا مع العسل إن لهذا المزيج خصائص غذائية رائعة، حيث أن بذور الشيا تساعد في ترطيب الجسم وتقوية الجهاز المناعي ودعم صحة الدماغ، بينما العسل يوفر خصائص مضادة للبكتيريا وتعزيز الاسترخاء، المزيج يساعد في الحفاظ على صحة الجلد، تقليل الرغبة في تناول السكر، وتحسين نوعية النوم. وغيرها المزيد.

هل اعجبتك الاجابة؟ اذن تعرف على اجابة سؤال آخر: ما هي فوائد بذور الشيا مع الحليب

أو تابع القراءة لمعرفة التفاصيل!

فوائد بذور الشيا مع العسل

عندما نتحدث عن تناول بذور الشيا والعسل معًا، نحن نتحدث عن دمج خصائص غذائية قوية ومتميزة. دعونا نستعرض بعض الفوائد التي قد تأتي من تناول هذين المكونين معًا:

  1. وجبة مغذية: يمكن إضافة مزيج بذور الشيا والعسل إلى الزبادي، العصائر، أو الحبوب لتحضير وجبة فطور غنية ومغذية.
  2. إنقاص الوزن: تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من الألياف، مما يساعد في تحسين الهضم ويساهم في الشعور بالشبع مما يساعد في إنقاص الوزن.
  3. تعزيز الطاقة: يمكن أن يساعد تناول مزيج من بذور الشيا والعسل قبل التمرين في توفير دفعة طاقة طبيعية، حيث يعتبر العسل مصدرًا سريعًا وطبيعيًا للطاقة بفضل السكريات الطبيعية التي يحتوي عليها.
  4. تحسين الهضم: الألياف الموجودة في بذور الشيا، مع خصائص العسل المضادة للبكتيريا، يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
  5. ترطيب الجسم: بذور الشيا تمتص السوائل بكفاءة، مما يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على التوازن السائل. عند إضافة العسل، يمكن أن تكون هذه المزيج مشروبًا مرطبًا رائعًا بعد التمرين.
  6. تعزيز الجهاز المناعي: العسل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات التي يمكن أن تساعد في تقوية الجهاز المناعي. بذور الشيا، من ناحية أخرى، تحتوي على المعادن والأحماض الدهنية التي يمكن أن تساعد أيضًا في دعم صحة الجهاز المناعي.
  7. الصحة العقلية: الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في بذور الشيا، مثل أوميغا 3، يمكن أن تساعد في دعم صحة الدماغ والحفاظ على الصحة العقلية.
  8. تعزيز الاسترخاء: العسل يحتوي على مواد طبيعية تساعد في التخفيف من الإجهاد وتعزيز الاسترخاء. بذور الشيا، بفضل المغنيسيوم الذي تحتوي عليه، يمكن أن تساعد في الاسترخاء وتخفيف تقلصات العضلات.
  9. تحسين صحة الجلد: الأحماض الدهنية الموجودة في بذور الشيا تساعد في الحفاظ على رطوبة الجلد والحفاظ على صحته. العسل، من ناحية أخرى، له خصائص مضادة للأكسدة التي يمكن أن تساعد في مكافحة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة وتقليل علامات الشيخوخة.
  10. تقليل الرغبة في تناول السكر: العسل يوفر حلاوة طبيعية، وعند الجمع مع بذور الشيا، يمكن أن يساعد هذا المزيج في تقليل الرغبة في تناول الحلويات والأطعمة ذات المحتوى العالي من السكر.
  11. تحسين النوم: العسل يمكن أن يساعد في تنظيم هرمون الميلاتونين، الذي يساعد في تحسين نوعية النوم. بذور الشيا تحتوي على المغنيسيوم، والذي قد يساعد أيضًا في تحسين النوم.

كيفية تحضير بذور الشاي مع العسل

المكونات:

  • ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
  • نصف كوب من الماء أو الحليب أو الحليب النباتي حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من العسل (أو حسب الذوق).

طريقة التحضير:

  1. نقع بذور الشيا: في وعاء صغير، قم بإضافة بذور الشيا إلى السائل المختار (الماء أو الحليب). قلب المكونات جيدًا بحيث تكون جميع بذور الشيا مغمورة بالسائل.
  2. التركيب: قم بتغطية الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات، أو ليلة كاملة إذا كنت تفضل نتائج أفضل. خلال هذا الوقت، ستمتص بذور الشيا السائل وتتحول إلى جيل متماسك مشابه لتكوين البودنغ.
  3. التقليب: بعد مرور 2-3 ساعات أو في الصباح التالي، قم بتقليب مزيج بذور الشيا جيدًا للتأكد من التجانس ولكسر أي كتل قد تكون قد تكونت.
  4. إضافة العسل: أضف العسل إلى مزيج بذور الشيا وقلب جيدًا حتى يتم مزجه بالكامل. يمكنك ضبط كمية العسل حسب التفضيل الشخصي للحلاوة.
  5. تقديم: يمكنك تناول مزيج بذور الشيا والعسل مباشرة، أو إضافة المزيد من المكونات حسب الرغبة، مثل الفواكه المقطعة، المكسرات، أو الجرانولا لإضافة نكهة وقوام إضافي.
  6. تخزين: إذا لم تستخدم كل الكمية، يمكنك تغطية الوعاء والاحتفاظ به في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

ملاحظة: يمكنك تعديل النسب حسب التفضيل الشخصي، إذا كنت تفضل ملمسًا أكثر كثافة، يمكنك زيادة كمية بذور الشيا.

هذه الوصفة بسيطة وسريعة ويمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها لوجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
تعرف على: ما هو مقدار بذور الشيا اليومي