بذور الشيا هي مصدر غني بالألياف، البروتين، والأحماض الدهنية أوميغا-3، وهي مكمل غذائي شائع. لكن، كما هو الحال مع أي شيء، من المهم أن تستهلكها بكميات معتدلة.
الجرعة الموصى بها يوميًا لبذور الشيا:
- الكمية اليومية الموصى بها: عمومًا، يُوصى بتناول 1-2 ملعقة طعام من بذور الشيا يوميًا. هذا يعادل حوالي 10-20 غرام.
- الطريقة المثلى للاستهلاك: يمكن نقع بذور الشيا في الماء أو الحليب لمدة 15-20 دقيقة قبل تناولها لتصبح هلامية في القوام، وهذا يجعلها أسهل للهضم. كما يمكن إضافتها إلى العصائر، الأطعمة المقلية، الحساء، والسلطات.
- التأثيرات الجانبية المحتملة: مع أن بذور الشيا آمنة للغالبية العظمى من الأشخاص، إلا أن تناول كميات كبيرة قد يسبب بعض الأعراض الجانبية مثل الإسهال، انتفاخ البطن، أو تكوين غازات. وهذا بالأخص إذا تم تناولها دون نقعها.
- الاعتبارات الصحية: للأشخاص الذين يتناولون أدوية لتخفيض الضغط أو مضادات التخثر، من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول كميات كبيرة من بذور الشيا، حيث قد تتداخل مع تلك الأدوية.
في الختام، بذور الشيا غنية بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن يجب تناولها بكميات معتدلة وبالطريقة الصحيحة. إذا كنت قلقًا بشأن كمية أو طريقة تناول بذور الشيا، فمن الأفضل استشارة اختصاصي تغذية أو طبيب.
هل اعجبتك الاجابة؟ اذن تعرف على اجابة هذا السؤال التالي: ما هو أفضل وقت لتناول بذور الشيا للتنحيف؟