بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم وظائف الدماغ والأعصاب، حيث تحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم الضروريين لنقل الإشارات العصبية، كما تقدم الألياف دعمًا للجهاز الهضمي مما يساعد في تغذية الدماغ. إضافةً إلى ذلك، مضادات الأكسدة الموجودة فيها تحمي الخلايا العصبية من الأضرار.
إليك فوائدها الصحية المتعلقة بالأعصاب:
- الأحماض الدهنية أوميغا-3: تحتوي بذور الشيا على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تعتبر مفيدة للدماغ ووظائف الأعصاب. تساعد هذه الأحماض في الحفاظ على سلامة الغشاء الخلوي ودعم وظائف الدماغ.
- الألياف: تعمل الألياف الموجودة في بذور الشيا على دعم صحة الجهاز الهضمي، وهو ما قد يساعد في ضمان توفير الغذاء المناسب للدماغ والأعصاب.
- المغنيسيوم والكالسيوم: هذان العنصران التي تحتوي عليهم بذور الشيا مهمان لوظائف الأعصاب الطبيعية ونقل الإشارات في الجهاز العصبي.
- مضادات الأكسدة: تحتوي بذور الشيا على مضادات أكسدة قوية تساعد في الحماية من الأضرار التي قد تلحق بالخلايا العصبية بسبب الجذور الحرة.
- التريبتوفان: هو حمض أميني يلعب دورًا في إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يهدئ الأعصاب ويساعد في تحسين النوم والمزاج.
وعلى الرغم من أن بذور الشيا تحتوي على العديد من الفوائد المذكورة أعلاه، فإنه من الأفضل دائمًا أن تدرجها في نظام غذائي متوازن وتناولها كجزء من نمط حياة صحي. إذا كنت تعاني من مشكلات صحية أو تتناول أدوية، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.